4月20日晚，得利斯（002330）發布2021年年報。2021年，公司立足屠宰、發力低溫肉制品、延伸預制菜的新戰略逐步落地實施，實現營收31.3億元，歸母凈利潤4374.35萬元，同比增長50.3%；扣非后歸母凈利潤3766.4萬元，同比增長428.53%。公司戰略轉型初顯成效，屠宰毛利率提升，預制菜業務規模逐步擴大，新產品研發進展順利。

傳統業務方面，受國內生豬產能逐步恢復、生豬存欄及出欄量提升影響，公司屠宰產能利用率得到大幅提高，屠宰業務實現營收17.47億元，毛利率由之前的0.76%提升至3.33%。但由于生豬價格下降，導致公司該業務營業規模有所縮減，占比由之前的70.85%下降至55.82%。

受市場關注的預制菜業務迎來大豐收。公司預制菜包括牛肉系列產品、速凍調理產品、速凍米面產品及即食休閑類產品等，2021年，牛肉產品實現營收1.78億元，同比增長53.22%，占比由3.53%提升至5.67%；速凍調理產品實現營收2.69億元，同比增長2.07%，營收占比提升至8.61%。

報告期內，公司投入研發843.82萬元，同比增長203.66%，使預制菜產品不斷推陳出新。已推出臻享紅燒肉、臻享四喜丸子、香鹵豬蹄、水晶五花肉、藤椒護心肉、臻享紅燒牛腩、元氣牛肉湯、香鹵牛腱肉、叉燒梅花肉等一系列預制菜肴產品，市場認可度較高。公司還不斷儲備預制菜新產品，其中富含膳食纖維的醬鹵肉制品配方及制備方式已成功，另外已確定一系列包括速凍調理脆皮雞腿、尚脆鹽酥雞、獅子頭等產品。渠道方面，公司現已憑借穩定的預制菜產品品質和優質的服務，在B端形成了良好口碑，積累了大量的優質客戶。針對C端消費者，公司將構建起多層次的營銷體系，借助短視頻、直播等多種新媒體手段，強化傳統線上渠道京東自營店、天貓旗艦店的促銷及推廣力度，并在北方消費者熟知的區域建設線下直營旗艦店及經銷商加盟門店。

當前，預制菜產業政策更加清晰，公司總部所在地濰坊市將預制菜產業納入全市重點產業鏈培育管理，明確提出打造“中華預制菜產業第一城”的發展目標。作為當地預制菜龍頭，得利斯有望受益于當地產業集群建設。

2022年，得利斯將堅持產業運作與資本運作并重，按照穩定屠宰業務、擴大肉制品精深加工業務、快步發展預制菜業務規模和拓寬市場布局的工作方針，持續做大食品和健康業務板塊，持續提升盈利能力。（朱劍平）

關鍵詞： 盈利能力