一種管道式超聲波殺菌飲水設(shè)備達到國內(nèi)領(lǐng)先水平

近日，中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會主持召開了由廣東中科德健水科技有限公司完成的“一種管道式超聲波殺菌飲水設(shè)備”項目科技成果評價會，這一創(chuàng)新技術(shù)獲得與會評審專家的一致肯定，順利通過科學術(shù)成果評價，達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。

此次評價會由國藥集團醫(yī)療器械研究院研究員任海萍、科技部火炬中心主任張序國、北京工業(yè)大學教授李軍、解放軍疾病預防控制中心副研究員魏秋華、國家食品安全風險評估中心處長張英男、中國保健協(xié)會健康咨詢委員會高工李勤、中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會科技成果轉(zhuǎn)化協(xié)作工作委員會秘書長李浩等7位專家組成評價委員會，對該項科技成果進行評價。任海萍任評價委員會主任，張序國擔任評價委員會副主任并主持本次會議。

評價會期間，廣東中科德健水科技有限公司技術(shù)部副總高建遠作技術(shù)總結(jié)介紹匯報。總結(jié)了該項目研發(fā)創(chuàng)新三個創(chuàng)新點：

一是該設(shè)備為物理殺菌，不破壞水的本質(zhì)，保留水原有自然特性和營養(yǎng)元素，安全、均衡，更有天然水質(zhì)口感。該技術(shù)不純粹利用光波和超聲的生物效應殺菌，而是在液體物料連續(xù)流動的情況下進行處理，不會引起物料風味、滋味、品質(zhì)及組分改變，為開發(fā)一些飲料產(chǎn)品和新型食品，特別是熱敏性食品和飲料殺菌有最好的效果。可用于生產(chǎn)包裝飲用水、家庭生活用水以及液體、飲料食品的消毒殺菌，并有明顯的均質(zhì)、防垢，去垢作用，不破壞產(chǎn)品的品質(zhì)。

二是該設(shè)備多頻組合設(shè)計，多層保障，徹底殺菌，解決現(xiàn)有的超聲波殺菌飲水設(shè)備殺菌時效果不佳和有噪音的缺點，加上超聲波換能器的組合管道，延長的超聲波水流管道與雙組的紫外線管道串聯(lián)殺菌，統(tǒng)殺頑固的細菌，增強了殺菌的效果同時，產(chǎn)品與超聲波發(fā)生器、紫外線管道、PH 值顯示器組合成完整的殺菌和顯示一體化的設(shè)備，而這種設(shè)備用超聲波+紫外線光波殺菌時，殺菌效果更加安全理想。

三是該設(shè)備是流動殺菌。通過方通管道和超聲波震頭進行組合，增加有超聲波換能器的組合管道，延長的超聲波水流管道與雙組的紫外線管道串聯(lián)殺菌，增強的效果，產(chǎn)品與超聲波發(fā)生器、紫外線管道、PH 值顯示器組合成完整的殺菌和顯示一體化的設(shè)備，經(jīng)過管道進行流動殺菌效果好、效率高、體積小、無污染型的環(huán)保產(chǎn)品，保證了水質(zhì)的干凈和健康，讓消費者能夠安心飲用，享受健康生活。

中科德健創(chuàng)始人、董事長、首席技術(shù)專家鄭德勝教授，在解答專家提問中表示，首先，飲用水的安全關(guān)系到國計民生，人民的健康是最重要的，飲水是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚男枨螅请S著環(huán)境污染的日益嚴重，疫情之后，飲用水質(zhì)量也越來越受到關(guān)注，我們這個技術(shù)就是解決企業(yè)和老百姓用水安全的第一道保障；其次，隨著國內(nèi)大循環(huán)與消費升級等多方面市場環(huán)境刺激，國內(nèi)外高端水市場正迎來新發(fā)展，國內(nèi)飲用水市場迎來了前所未有的發(fā)展機遇，天然飲用水和凈水行業(yè)被認為是發(fā)展速度最快和最具潛力的行業(yè)之一，該技術(shù)可以用在所有飲用類食品殺菌，技術(shù)安全穩(wěn)定，新鮮活水品質(zhì)上乘，前景非常廣泛。再次，受行業(yè)前景吸引，眾多新的飲用水公司和凈水設(shè)備品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)。但隨著市場的不斷創(chuàng)新與大浪淘沙，沒有自主核心技術(shù)、缺少研發(fā)能力的產(chǎn)品將被淘汰出局。中科德健十余年專注民生飲水安全，深耕殺菌過濾技術(shù)，不斷整合飲用水產(chǎn)業(yè)鏈的組合與完善，用心于凈水事業(yè)，研發(fā)和掌握核心技術(shù)，具備專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗能力，我們的技術(shù)就是讓人民追求更高生活的品質(zhì)，讓老百姓喝上安全的、健康的、營養(yǎng)的飲用水的民族品牌。

“一種管道式超聲波殺菌飲水設(shè)備”項目順利通過科技成果評價，為廣東中科德健水科技提升科技創(chuàng)新核心競爭力，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。該項目的研發(fā)為市場凈水系統(tǒng)提供健康飲用水的整體解決方案，助力中國大健康產(chǎn)業(yè)，成為當前市面凈水行業(yè)的一面旗幟，將引領(lǐng)水機行業(yè)，讓消費者足不出戶即可暢享安全健康飲用水，真正保障國人的飲水健康安全。

評價委員會專家聽取了項目完成單位的技術(shù)總結(jié)報告，對評價資料進行了審查，經(jīng)嚴格質(zhì)詢和充分討論形成了評價意見。評價委員會認為，該設(shè)備技術(shù)具有自主知識產(chǎn)權(quán)，技術(shù)水平達到國內(nèi)領(lǐng)先，其重要意義和經(jīng)濟效益、社會效益顯著，應用前景廣闊，一致同意通過科技成果評價。

【相關(guān)鏈接】：中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會由王大珩、王淦昌、馬賓等著名科學家和經(jīng)濟學家發(fā)起，于1993年10月成立。是國家民政部依法登記注冊的科技型一級法人社團，由中國科學技術(shù)協(xié)會主管，具有廣泛社會聯(lián)系和影響。

國家科技部為加快轉(zhuǎn)變政府職能，促進社會專業(yè)評價機構(gòu)的發(fā)展建設(shè)，自2009年10月啟動了科技成果評價試點工作，并取得了良好的進展。2014年7月15日由國家科學技術(shù)獎勵工作辦公室發(fā)文，開展第二期科技成果評價試點工作，鑒于該研究會長期在科技成果評價咨詢工作方面的表現(xiàn)并有多領(lǐng)域?qū)＜谊犖榈幕A(chǔ)，中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會成為第二期科技成果評價試點單位之一。

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