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新華財(cái)經(jīng)南京11月13日電（記者 孫寅）12日，2022中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)暨高質(zhì)量發(fā)展園區(qū)研討推介會(huì)在江蘇淮安舉辦。順豐以唯一物流企業(yè)身份，與中物聯(lián)農(nóng)業(yè)分會(huì)、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等多家單位共同制定“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)與評(píng)價(jià)規(guī)范”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，助力完善預(yù)制菜從田頭到餐桌的標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。

2022中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

順豐速運(yùn)蘇北區(qū)總經(jīng)理蔣磊說(shuō)：“作為淮安預(yù)制菜團(tuán)體表中唯一的物流企業(yè)，順豐將計(jì)劃投入建設(shè)淮安順豐智慧產(chǎn)業(yè)園，更好助力淮安預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把園區(qū)打造成鏈接產(chǎn)業(yè)上下游的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，不斷推動(dòng)淮揚(yáng)預(yù)制菜更好更快地走向全國(guó)各地的餐桌上。”

在產(chǎn)業(yè)政策、資本入局和餐飲企業(yè)降本需求的持續(xù)推動(dòng)下，疊加居民飲食消費(fèi)升級(jí)和城市快生活節(jié)奏對(duì)預(yù)制菜的剛需，我國(guó)預(yù)制菜行業(yè)迎來(lái)“黃金時(shí)代”。據(jù)艾媒咨詢相關(guān)數(shù)據(jù)，2023年我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)5156億元，潛力巨大。

為搶占預(yù)制菜發(fā)展風(fēng)口，順豐首創(chuàng)預(yù)制菜行業(yè)“干支線運(yùn)輸+冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)+快遞配送+同城配送”一體化供應(yīng)鏈解決方案，并打造食品溯源系統(tǒng)、全程倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、以及溫濕度實(shí)時(shí)可視化監(jiān)控系統(tǒng)，全面滿足預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈上游短駁到倉(cāng)、冷運(yùn)大件到港，中游全溫層倉(cāng)儲(chǔ)，下游高效同城速配等需求。

中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)順豐品牌展位

此次大會(huì)上，順豐還推出了智慧園區(qū)全環(huán)節(jié)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)服務(wù)平臺(tái)，賦能全國(guó)各地預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)端到端的運(yùn)營(yíng)管控模式，更好助力淮安本土預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。

編輯：郭洲洋

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