近日，全國零售業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會在北京召開。會議提出，零售業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)性行業(yè)，對于大力提振消費，全方位擴大國內(nèi)需求，推動經(jīng)濟持續(xù)回升向好具有重要支撐作用，要推動零售行業(yè)轉(zhuǎn)向品質(zhì)驅(qū)動、服務(wù)驅(qū)動，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

作為山東零售龍頭企業(yè)，家家悅集團以“品質(zhì)零售”為核心，通過門店升級改造、供應(yīng)鏈優(yōu)化、服務(wù)創(chuàng)新等一系列舉措，走出了一條契合國家戰(zhàn)略、順應(yīng)消費需求的轉(zhuǎn)型之路，為實體零售深度服務(wù)國內(nèi)大循環(huán)提供了鮮活樣本。

從“單店樣板”到“全域升級”，家家悅錨定品質(zhì)零售核心

2025年3月，經(jīng)由國際SPAR專業(yè)團隊操刀改造后的家家悅環(huán)宇城店，正式開門迎客。門店對消費空間進行了全新重構(gòu)，動線更流暢、更人性化，購物通道更加寬敞整潔，不僅讓購物變得更加便捷高效，更讓消費者在購物過程中充分感受到休閑與愉悅。

家家悅濟南環(huán)宇城店的成功改造，并非單一的案例，而是家家悅?cè)蜷T店戰(zhàn)略升級的縮影。根據(jù)2025年半年報披露，家家悅在2025年上半年累計完成30家門店調(diào)改，新開29家門店的同時關(guān)閉低效門店，總門店數(shù)穩(wěn)定在1084家。這種有進有退的策略，打破了傳統(tǒng)零售“重規(guī)模、輕效益”的增長模式，標志著家家悅集團從“數(shù)量擴張”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量提升”的戰(zhàn)略落地。

在改造標準上，家家悅形成“環(huán)境、商品、服務(wù)”三位一體的體系化方案。環(huán)境端，推行“一店一策”的主題化改造，濟南環(huán)宇城店以“品質(zhì)生活圈”為定位，打造“莓煩惱”草莓專區(qū)、“松脆香”零食區(qū)等情緒價值場景；青島樂客城店則用恰到好處的氛圍燈光，讓消費者盡情享受購物樂趣；社區(qū)店聚焦“便民服務(wù)”，優(yōu)化民生商品陳列，縮短購物動線，實現(xiàn)快速購物、便捷消費的功能。

在產(chǎn)品升級方面，家家悅集團秉持以顧客需求為導(dǎo)向的原則，對商品品類進行了大刀闊斧的調(diào)整，淘汰了近3000個不符合當下消費趨勢的品種，同時新引進1000余種新品。其中，海鮮品類更加豐富多樣，為消費者提供了更多選擇；新增披薩等專柜，豐富了快餐食品種類；熟食商品也得到極大擴充，家悅烘焙的加入更是為喜愛烘焙食品的顧客帶來驚喜。這些舉措不僅滿足了消費者日益多樣化的口味需求，也體現(xiàn)了家家悅緊跟市場潮流、不斷創(chuàng)新的經(jīng)營理念。

更值得一提的是，家家悅集團深入調(diào)研顧客需求，推出免費茶飲、保鮮冰塊、寵物寄存等32項免費服務(wù)，涵蓋生活的多個方面，將顧客的購物體驗放在首位，進一步提升了家家悅“打造品質(zhì)零售”的服務(wù)品質(zhì)和品牌溫度。

供應(yīng)鏈與自有品牌雙輪驅(qū)動，家家悅筑牢品質(zhì)根基

門店升級的背后，是家家悅?cè)a(chǎn)業(yè)鏈能力的深度支撐。為此，家家悅構(gòu)建了“廠家直采、基地直供、集采統(tǒng)配”的供應(yīng)鏈體系，在多地建設(shè)常溫倉儲、冷鏈物流、生鮮加工一體化產(chǎn)業(yè)園。2025年上半年，通過中央倉與區(qū)域倉的智能調(diào)配，物流成本同比下降6.16%，商品滿足率提升6%，配送到店及時率提升5%。

自有品牌則成為家家悅“品質(zhì)零售”的差異化利器。家家悅通過自有工廠研發(fā)與優(yōu)質(zhì)廠家定制結(jié)合，打造“悅記飄香”干果、“榮光”食用油、“家悅優(yōu)養(yǎng)”無抗雞肉等系列產(chǎn)品，廣受好評。截至2025年，家家悅自有品牌及定制化商品銷售占比已從13%提升至15%。這種“從終端到源頭”的布局，既保障了商品品質(zhì)的可控性，也為國內(nèi)大循環(huán)中的“供需適配”提供了微觀實踐。

“我們始終錨定消費本質(zhì)，從產(chǎn)品思維轉(zhuǎn)向顧客思維，將產(chǎn)品供給轉(zhuǎn)化為價值創(chuàng)造。”家家悅集團相關(guān)負責(zé)人表示，今后，家家悅將持續(xù)以“品質(zhì)零售”為核心，始終保持創(chuàng)新活力，持續(xù)探索品質(zhì)零售、智慧零售、生態(tài)零售的新路徑，推動零售業(yè)在創(chuàng)新中轉(zhuǎn)型、在轉(zhuǎn)型中升級，為推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻更大力量。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞：