鹽湖淬煉六十年,一鹽傾心守天然:“察爾汗”的生態品牌匠心路
在青藏高原3000米的澄澈天際下,柴達木盆地深處的察爾汗鹽湖靜靜沉睡了億年。這片被戈壁環抱的世界,主要由鹽組成,每一粒鹽晶都凝結著高原的純凈與時光的沉淀。而格爾木鹽化(集團)有限責任公司,便在這片天賜鹽湖之畔,用數十年如一日的匠心與品質,鑄就出一條屬于“察爾汗”品牌的發展道路。
深耕鹽湖六十載,匠心傳承鑄根基
從1965年的采鹽隊蹣跚起步,到1998年改制為股份制集團,格爾木鹽化(集團)有限責任公司在察爾汗鹽湖之畔已穩健經營六十年。從最初的人工采鹽到如今的精細化生產,從單一產品到多元布局,企業始終扎根格爾木,深耕鹽湖資源,未改初心。

半個多世紀以來,格爾木鹽化(集團)有限責任公司見證了中國鹽業從計劃經濟到市場化轉型的全過程,也始終堅守品質為先的理念,在一代又一代鹽化人的堅守下,克服戈壁嚴苛的自然環境,將傳統工藝與現代技術融合,讓“察爾汗”的品質歷久彌新,在歲月淬煉中愈發醇厚,成為國內湖鹽領域深耕時間久、品質口碑穩的標桿品牌。
天賜鹽湖藏珍韻,生態稟賦定不凡
優質湖鹽,離不開得天獨厚的自然饋贈。“察爾汗”牌產品的卓越品質,源自于察爾汗鹽湖不可復制的生態稟賦。這片位于格爾木市的鹽湖,是中國最大的鹽湖,形成于億年前的地殼運動,曾是廣袤汪洋,經歲月變遷封閉成湖,造就了稀缺的天然鈉鹽礦藏。
格爾木鹽化(集團)有限責任公司坐擁鹽湖核心區域36平方公里鈉鹽生產基地,鈉鹽儲量高達5.56億噸,資源優勢無可比擬。這里地處青藏高原3000米生態區,人煙稀少、遠離工業污染,氣候干燥潔凈,每一滴鹵水都經高原陽光自然蒸發、提純,全程無外界污染介入,是國內稀缺的高品質湖鹽產地。獨特的地理環境與億年礦藏積淀,讓察爾汗湖鹽從源頭便注定純凈不凡,自帶天然生態基因。
健康風尚啟新程,純凈好鹽惠萬家
當下,鹽業消費已逐步轉向到“吃得健康、吃得天然”的升級層面,越來越多的家庭傾向于選擇更為綠色環保且富含天然礦物質的湖鹽產品。依托鹽湖天然優勢,格爾木鹽化(集團)有限責任公司打造了“察爾汗”牌天然湖鹽、低鈉鹽、青海湖鹽、藏青鹽、青藏高原湖鹽等多元化產品,通過了綠色食品認證、生態原產地保護認證。從源頭開采到成品出廠,全程遵循食品安全標準,以嚴格的品控管理和優質的產品品質為消費者的飲食安全護航,讓消費者吃得放心、吃得健康。

此外,公司為布局優質湖鹽品牌矩陣,推出了“察顏”牌食用湖鹽、雪山湖鹽、金典湖鹽,以及“昆侖”牌雪山湖鹽、顆粒鹽等品牌產品。各品牌協同發力,滿足不同消費者的個性化需求。在所有產品的生產過程中,格爾木鹽化(集團)有限責任公司始終堅持無抗結劑、無多余添加,最大程度保留鹽湖鹵水富含的鉀、鎂等多種天然礦物質,因此也確保了產品咸鮮純正的口感。

六十年來,格爾木鹽化(集團)有限責任公司以察爾汗鹽湖為根,以品質為魂,詮釋出高原企業的責任與擔當。展望未來,“察爾汗”牌將繼續依托柴達木盆地的生態稟賦,堅守天然、純凈、健康的初心,聯動“察顏”“昆侖”等品牌,在健康鹽業的浪潮中穩步前行,讓源自青藏高原的天然好鹽,走進更多家庭,傳遞高原的純凈與匠心。
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責任編輯:孫知兵
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