產業振興一頭連著農村的發展，一頭連著農民群眾的幸福生活，是鄉村振興的重中之重。記者從農業農村部獲悉，今年以來我國農產品加工業、鄉村休閑旅游業等方面發展顯著。

中央農村工作會議指出，“精準務實培育鄉村產業”。近年來，各地區各部門強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，推動鄉村產業全鏈條不斷優化升級。數據顯示：今年1月至6月，規模以上農產品加工業企業實現營業收入8.7萬億元，同比增長1.1%。

發展鄉村特色產業，重點是適度規模、做精做優。如何進一步精準務實培育壯大鄉村產業？“今年我國鄉村產業發展要繼續強化帶農富農，分類推進。”農業農村部有關負責人介紹，首先，抓大宗產品，重點是節本提效、延鏈增值。

“今年要在主產區布局農產品加工，逐步補上精深加工、綜合利用等短板。”該負責人表示，各地將立足優勢建設標準化原料生產基地，提升產地預冷、保鮮烘干、精選分級等初加工設施水平，推進精深加工設備數字化、智能化、綠色化改造，全鏈條帶動效益提升。

目前，我國已累計創建300個國家現代農業產業園、180個優勢特色產業集群、1509個農業產業強鎮、農產品加工轉化率達到72%。

鄉村休閑旅游業不僅是旅游業的一部分，也是鄉村振興戰略中的重要組成部分，對于促進地區經濟發展、文化傳承和生態保護具有重要意義。當前，全國鄉村休閑旅游業平穩發展，一季度開局良好，二季度持續改善。

今年4月份，農業農村部舉辦2024中國美麗鄉村休閑旅游行推介活動，現場發布浙江長興訪茶觀花和美鄉村游、陜西西安市長安區踏春賞花游等60條春季精品線路，以及江西安源十里花溪、湖北木蘭花鄉等185個精品景點，旨在展示美麗鄉村新風貌、農耕文化新風尚、休閑農業新發展，促進農文旅融合，激發鄉村休閑消費潛能。

“休閑旅游也是鄉村‘土特產’發展的重要載體。”在中國社會科學院農村發展研究所助理研究員胡凌嘯看來，要充分發揮農業農村特色資源優勢，通過旅游、歷史、科技等元素賦能鄉村“土特產”，凸顯鄉村“土特產”的獨特屬性，打造獨一份的品牌形象。

目前，我國已累計建設180個全國休閑農業重點縣和1953個中國美麗休閑鄉村。數據顯示：截至2023年底，休閑農業營業收入達到8400億元，成為旅游業表現亮眼的領域。

農業農村部鄉村產業發展司二級巡視員劉玫表示，通過搭建產業融合發展平臺，已累計培育全產業鏈產值超100億元的產業集群139個，產值超10億元的農業產業強鎮350多個。“鄉村特色產業加快升級，產業鏈不斷延伸，產業領域不斷拓寬，總體展現出較強的發展韌性。”

“下一步，將持續補齊加工短板，延伸產業鏈條，加強龍頭企業強帶動作用，引導農村創業促就業，全力提升鄉村產業發展水平，帶動農民增收致富。”劉玫說。

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