新一代國民零食品牌「比比贊」攜手企企通,成功啟動SRM數(shù)字化采購供應(yīng)鏈管理項目
為進(jìn)一步提升企業(yè)的核心供應(yīng)鏈一體化協(xié)同管理,助力企業(yè)效益提升,近日,泉州市豐澤區(qū)尚客食品有限公司(以下簡稱“比比贊”)與企企通攜手,成功召開SRM項目啟動會。
會議期間,雙方對項目背景、項目目標(biāo)、項目范圍達(dá)成共識。為了確保項目的順利進(jìn)行,現(xiàn)場為每個環(huán)節(jié)安排了具體的節(jié)點,并明確了各方的責(zé)任和分工。
1、新一代國民零食品牌數(shù)字化變革之路
近年來,在消費升級、電商紅利、悅己主義等因素的驅(qū)動下,休閑零食行業(yè)正在加速重塑產(chǎn)業(yè)格局,告別產(chǎn)品單一、口味匱乏、渠道狹窄,逐漸向品牌化、口味多元化/健康化等多層次、全方位的領(lǐng)域發(fā)展。
比比贊作為泉州市豐澤區(qū)尚客食品有限公司旗下品牌,總部位于福建泉州,集休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)、貿(mào)易、倉儲、物流為一體,是以互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營模式、新零售為一體的渠道型品牌,擁有高達(dá)1000多款產(chǎn)品,覆蓋零食全品類,天貓店零食總訪客數(shù)連續(xù)兩年TOP 1。

圖源:比比贊天貓官方旗艦店
在休閑零食市場始終保持著穩(wěn)健增長態(tài)勢的背景下,“比比贊”走進(jìn)千家萬戶,現(xiàn)已發(fā)展成為天貓平臺休閑食品行業(yè)排名第四、糕點食品行業(yè)排名第一的重點品牌企業(yè)之一,規(guī)模位居福建省食品電商龍頭,年包裹量高達(dá)1億,是真正的“國民零食”品牌。
隨著數(shù)字化的深入,比比贊在信息化系統(tǒng)建設(shè)做出諸多努力,并形成了規(guī)模化的信息化團(tuán)隊,在業(yè)務(wù)整體架構(gòu)、業(yè)務(wù)流程等方面的規(guī)劃梳理上,也形成了一套帶有企業(yè)屬性的信息化體系,引入ERP場景解決方案,加速服務(wù)履約閉環(huán),實現(xiàn)與物流、倉儲等部門高效協(xié)同。
為科學(xué)地進(jìn)行供應(yīng)商管理,規(guī)范化管理尋源、訂單、合同、物流、財務(wù)等采購業(yè)務(wù)流程,比比贊經(jīng)過深入了解和對比分析,最終選擇企企通作為采購數(shù)字化合作伙伴,主要看中企企通在電新零售消費領(lǐng)域經(jīng)驗和模式方面的優(yōu)勢,符合廠商選型要點。

2、比比贊SRM項目建設(shè)四大目標(biāo)
啟動會期間,雙方對比比贊SRM項目實施的流程,包括需求分析、方案設(shè)計、系統(tǒng)開發(fā)、測試上線等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行闡述,就項目內(nèi)容進(jìn)行了充分的交流與討論,為項目實施范圍、任務(wù)分工與協(xié)助等方面進(jìn)行深入探討并提出切實的意見及建議。
最終雙方確定了建設(shè)本次項目的四大目標(biāo),通過SRM系統(tǒng)的建設(shè),實現(xiàn)多業(yè)務(wù)系統(tǒng)的協(xié)同,并通過系統(tǒng)來代替這些工作量大,效率低的工作,并解放員工勞動力,提高生產(chǎn)效率,把更多的精力放到合理的安排采購、業(yè)務(wù)優(yōu)化等實際業(yè)務(wù)中。
1、業(yè)務(wù)效率:構(gòu)建統(tǒng)一的SRM業(yè)務(wù)協(xié)同平臺,實現(xiàn)比比贊采購全過程的數(shù)字化升級,規(guī)范與加強(qiáng)采購業(yè)務(wù)全過程管理及供應(yīng)商協(xié)同平臺,提高采購效率;
2、資質(zhì)審查:對比比贊優(yōu)化供應(yīng)商管理機(jī)制,對供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量整改,支持客戶驗廠要求,確保供應(yīng)商質(zhì)量,降低供應(yīng)商風(fēng)險;
3、以績效為導(dǎo)向:通過對質(zhì)量檢驗過程的記錄,支持及時和量化的質(zhì)量考核評價,實現(xiàn)績效數(shù)據(jù)獲取,依據(jù)績效管理供應(yīng)商,提升供應(yīng)鏈管理水平;
4、業(yè)務(wù)透明:通過SRM完成采購管理中的多點業(yè)務(wù)協(xié)同,采用雙邊賦能機(jī)制,實現(xiàn)業(yè)務(wù)流程可控,業(yè)務(wù)操作及數(shù)據(jù)可查,增加業(yè)務(wù)透明度。
對于本次項目,比比贊項目負(fù)責(zé)人也寄予了期望,他表示:“數(shù)字化供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型是企業(yè)實現(xiàn)高速增長、企業(yè)利益轉(zhuǎn)換的重要方式。比比贊作為擁有幾百萬電商粉絲的泉州食品企業(yè),希望通過和企企通的攜手合作,提升工作效率和協(xié)作能力,打造出泉州食品標(biāo)桿;同時希望雙方項目組成員多交流溝通,解決問題,共同推動項目的順利上線。”

企企通&比比贊SRM項目啟動會
3、針對性的數(shù)字化采購方案價值
本次采購與供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型方案以比比贊數(shù)字化戰(zhàn)略規(guī)劃為引領(lǐng),打通采購端到端全流程,促進(jìn)采購行為線上化、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化,實現(xiàn)流程自動化、決策智能化,通過系統(tǒng)規(guī)范的數(shù)據(jù)基礎(chǔ),實現(xiàn)數(shù)據(jù)的價值優(yōu)化及高效利用,使供應(yīng)鏈透明可視。
采購全流程在線化閉環(huán)管理,提高采購業(yè)務(wù)效率:通過SRM系統(tǒng),規(guī)范采購流程,從采購需求、供應(yīng)商選擇、合同簽訂、訂單管理、物流配送到等財務(wù)結(jié)算等環(huán)節(jié)進(jìn)行管理,以電子化、自動化提升整個采購的效率,減輕采購部門的工作量和工作壓力,降低成本。
優(yōu)化供應(yīng)商管理,提升供應(yīng)商質(zhì)量:一方面從供應(yīng)商開發(fā)、準(zhǔn)入、合作、風(fēng)險、績效到淘汰的全生命周期管理,供應(yīng)商管理環(huán)節(jié)更規(guī)范,優(yōu)勝劣汰;另一方面,通過SRM系統(tǒng)實時掌握供應(yīng)商供貨狀態(tài),對供貨異常的供應(yīng)商及時作出預(yù)警或調(diào)整,保障供應(yīng)鏈的有效運行,同時增強(qiáng)供應(yīng)商的應(yīng)變能力,提升供應(yīng)商的整體水平。

獲取績效數(shù)據(jù),供應(yīng)商全過程質(zhì)量協(xié)同:系統(tǒng)上線后,比比贊還可以實現(xiàn)與供應(yīng)商在質(zhì)量規(guī)范、來料檢驗、質(zhì)量分析及評價等采購全過程的質(zhì)量協(xié)同;同時,系統(tǒng)支持供應(yīng)商資質(zhì)、可供貨清單、供應(yīng)商變更、供應(yīng)商質(zhì)量審核,幫助比比贊提升供應(yīng)鏈的質(zhì)量水平和效率。
提供有效的多維數(shù)據(jù)分析,助力管理決策:基于業(yè)務(wù)閉環(huán)和互聯(lián)互通,比比贊可以掌握采購相關(guān)的全過程動態(tài)數(shù)據(jù),為企業(yè)的數(shù)據(jù)化經(jīng)營和決策提供了更精準(zhǔn)的支撐,比如數(shù)據(jù)的完整度和結(jié)構(gòu)化提升,便于企業(yè)從更多的維度進(jìn)行查詢、分析。
當(dāng)前,全球范圍內(nèi)新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革蓬勃興起。數(shù)字化供應(yīng)鏈作為新一代信息技術(shù)與現(xiàn)代化管理理念融合的產(chǎn)物,以數(shù)字化手段提升供應(yīng)鏈的速度和效能,不僅為企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益,還將進(jìn)一步影響著國民經(jīng)濟(jì)循環(huán)的速度和質(zhì)量,提升流通效率。
SRM項目的落地推進(jìn),將實現(xiàn)比比贊與供應(yīng)商的信息協(xié)同、準(zhǔn)入?yún)f(xié)同、報價協(xié)同、訂單協(xié)同、交貨協(xié)同、對賬協(xié)同,采購業(yè)務(wù)場景在高效的平臺運作機(jī)制下,將有效規(guī)避數(shù)據(jù)失真、數(shù)據(jù)斷層帶來的經(jīng)營風(fēng)險,進(jìn)一步提高比比贊供應(yīng)鏈管理能力,成為業(yè)內(nèi)的樣板與標(biāo)桿。
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