第四屆舍得酒業(yè)老酒節(jié)多重“上新”

打造春糖現(xiàn)象級(jí)千人盛會(huì)

在變化中尋找不變,在不確定中尋找確定。

新一輪的酒業(yè)大變局是對(duì)白酒企業(yè)從上至下、從質(zhì)到量、從短期到長(zhǎng)期的全面考驗(yàn)。如何保持戰(zhàn)略定力并豎起差異化大旗,是在調(diào)整變革期脫穎而出的關(guān)鍵。

3月20日,在舍得酒業(yè)第四屆老酒節(jié)上,行業(yè)從一場(chǎng)千人盛會(huì)、二大項(xiàng)目揭幕、三款新品首發(fā)等重磅內(nèi)容中,再次看到舍得酒業(yè)在老酒戰(zhàn)略2.0時(shí)代下,更多充滿韌勁與潛能的新舉措、新布局。

大單品戰(zhàn)略下卡位關(guān)鍵價(jià)格帶

沱牌舍得“精準(zhǔn)上新”、持續(xù)補(bǔ)強(qiáng)

作為本次老酒節(jié)期間的焦點(diǎn)內(nèi)容,舍得酒業(yè)在當(dāng)前品味舍得、藏品舍得10年以及沱牌T68等核心大單品基礎(chǔ)上,最新發(fā)布了三款精準(zhǔn)卡位關(guān)鍵價(jià)格帶的“應(yīng)需型”產(chǎn)品,一經(jīng)發(fā)布便成為今年糖酒會(huì)上的“明星新品”。

首先,上新的舍得中國(guó)智慧系列為五瓶一組,是將中國(guó)五大名窯與老酒價(jià)值相疊加,更具文化韻味和老酒魅力,自然更加富有競(jìng)爭(zhēng)力。過(guò)去幾年,當(dāng)舍得在老酒戰(zhàn)略的策動(dòng)下,將老酒市場(chǎng)推向新的競(jìng)爭(zhēng)維度和消費(fèi)態(tài)勢(shì),自然決定了以“老酒”為核心賣(mài)點(diǎn)的產(chǎn)品,必須進(jìn)行與時(shí)俱進(jìn)的升級(jí)與匹配。舍得在強(qiáng)化老酒價(jià)值的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步以“老酒+”的形式,完成文化提升、審美升級(jí)、品位升格。

它不僅嚴(yán)格遵循接軌國(guó)際的《壇貯老酒(濃香型白酒)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),甄選8年以上基酒,15年以上調(diào)味酒,出廠即是老酒,能夠滿足高階用戶對(duì)品味優(yōu)質(zhì)老酒的需求。而以中國(guó)“五大名窯”瓷瓶為器,則讓產(chǎn)品呈現(xiàn)出溫潤(rùn)典雅、各有風(fēng)韻的特征,并形成“藏酒于器 以器養(yǎng)酒”的狀態(tài),每個(gè)瓷瓶都是一個(gè)移動(dòng)的陶壇,兼具一定的收藏價(jià)值。

江南大學(xué)教授、舍得酒業(yè)首席科學(xué)家  徐巖

老酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng),江南大學(xué)教授、舍得酒業(yè)首席科學(xué)家徐巖就對(duì)舍得壇貯老酒的優(yōu)勢(shì)給予高度肯定。他表示,老酒最重要的是品質(zhì)價(jià)值,用科學(xué)邏輯解釋就是遵循《壇貯老酒(濃香型白酒)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)釀造、生態(tài)工藝到陶壇貯存。舍得老酒可以提升飲酒舒適度,已經(jīng)得到了科學(xué)鑒定。

另外從定位來(lái)看,舍得中國(guó)智慧系列鎖定高端(定價(jià)980元),是舍得全價(jià)位段布局的關(guān)鍵一子。從定位區(qū)間上,它能夠很好的與品味舍得、藏品舍得10年兩大核心戰(zhàn)略產(chǎn)品,形成從次高端到高端的強(qiáng)占位,又通過(guò)專屬運(yùn)營(yíng)模式和產(chǎn)品差異化特色,在千元價(jià)格區(qū)間構(gòu)建新的成長(zhǎng)通道。

而對(duì)于將“國(guó)民大眾經(jīng)典名酒第一品牌”作為品牌定位的沱牌來(lái)說(shuō),牢牢鎖定大眾酒賽道,并以更為靈活、精準(zhǔn)的產(chǎn)品布局,實(shí)現(xiàn)更廣的消費(fèi)覆蓋和更強(qiáng)的渠道影響力,最終完成名酒價(jià)值回歸,是當(dāng)下及未來(lái)極為重要的出擊方向。

于是,此次發(fā)布的沱牌“韻”系列(紅韻/祥韻)和沱牌曲酒大師版,便分布從大眾酒市場(chǎng)強(qiáng)化和名酒價(jià)值塑造兩大維度,在沱牌特級(jí)T68戰(zhàn)略大單品的基礎(chǔ)上,尋求新的破局方向。

其中,沱牌紅韻/祥韻,分別定價(jià)88元、118元,主打國(guó)民宴席市場(chǎng)。從設(shè)計(jì)風(fēng)格到價(jià)格定位,都直接指向當(dāng)下中國(guó)白酒消費(fèi)市場(chǎng)最為活躍的大眾宴席賽道,通過(guò)極致質(zhì)價(jià)比的百元盒裝酒降維打擊策略,夯實(shí)、提升沱牌在百元價(jià)格區(qū)間的開(kāi)瓶量、渠道能見(jiàn)度和消費(fèi)者觸達(dá)度。

而定價(jià)358元的沱牌曲酒大師版,是沱牌曲酒經(jīng)典家族的匠心之作,旨在詮釋與提升中國(guó)名酒榮耀,推動(dòng)沱牌名酒價(jià)值的加速回歸,同時(shí)為沱牌樹(shù)立新的價(jià)值高線,進(jìn)一步激活經(jīng)典名酒的增長(zhǎng)勢(shì)能。

與此同時(shí),這三款新品發(fā)布的背后,還體現(xiàn)出舍得酒業(yè)對(duì)渠道的洞察和支持。

例如舍得酒業(yè)為了保證經(jīng)銷(xiāo)舍得中國(guó)智慧系列的渠道利益,將通過(guò)聚焦團(tuán)購(gòu)圈層,依托意見(jiàn)領(lǐng)袖、消費(fèi)領(lǐng)袖雙K培育的形式,助力產(chǎn)品的深度滲透,同時(shí)以半控價(jià)的模式,讓產(chǎn)品的利潤(rùn)體系更合理且富有優(yōu)勢(shì)。

隨著舍得酒業(yè)整體年產(chǎn)能的穩(wěn)步提升,也讓沱牌在大眾酒賽道擁有更強(qiáng)的“拼刺刀”底氣,無(wú)論是在高線光瓶酒領(lǐng)域擁有絕對(duì)話語(yǔ)權(quán)的沱牌T68,還是剛剛上新,聚焦宴席市場(chǎng)的沱牌“韻”系列,都能夠充分保證渠道擁有更具競(jìng)爭(zhēng)力的利潤(rùn)空間。

從老酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)的反饋來(lái)看,經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)于三款新品的下一步市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和渠道動(dòng)銷(xiāo),有著很強(qiáng)的信心。在現(xiàn)場(chǎng),這三款產(chǎn)品的展臺(tái)也是人氣最旺的地方。因?yàn)閷⒗暇苾?yōu)勢(shì)、文化品位、高質(zhì)價(jià)比、精準(zhǔn)布局等要素組合在一起,并且保持對(duì)渠道供需變化的有效洞察,能夠?qū)崿F(xiàn)舍得與沱牌的新品對(duì)市場(chǎng)新需求的高效覆蓋,符合當(dāng)前白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)方向。

政企攜手共繪新未來(lái)

酒旅融合啟幕新生態(tài)

面對(duì)新的挑戰(zhàn)和壓力,如何調(diào)動(dòng)各方力量和資源強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),共尋新的升級(jí)方向,是當(dāng)前白酒行業(yè)的重要議題。此次老酒節(jié)期間,來(lái)自射洪政府、復(fù)星以及舍得酒業(yè)的鄭重發(fā)聲和呈現(xiàn)出的齊心協(xié)力之勢(shì),讓我們看到中國(guó)白酒之鄉(xiāng)射洪在競(jìng)爭(zhēng)新局下的活力與潛力。而隨著一系列重大項(xiàng)目的落成和長(zhǎng)期布局戰(zhàn)略的推進(jìn),舍得酒業(yè)也將在這一輪產(chǎn)業(yè)調(diào)整周期中,完成質(zhì)與量的綜合提升、傳統(tǒng)與智能的多維升級(jí)。

遂寧市委常委、射洪市委書(shū)記  譚曉政

遂寧市委常委、射洪市委書(shū)記譚曉政,便高度肯定了舍得酒業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì),他表示:“我們將堅(jiān)定不移地創(chuàng)造良好的營(yíng)商環(huán)境,以真心實(shí)意付出、真金白銀投入、真抓實(shí)干攻堅(jiān),為舍得酒業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航,加快建設(shè)全國(guó)優(yōu)勢(shì)白酒產(chǎn)區(qū)?！?/p>

智慧包裝中心

如此背景下,舍得酒業(yè)大手筆推動(dòng)的增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目,也迎來(lái)落地的歷史性時(shí)刻。本次老酒節(jié)上,來(lái)自全國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)商代表和消費(fèi)者,共同見(jiàn)證了智慧包裝中心和芳樽酒堡兩大增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目的揭幕。

芳樽酒堡

其中智慧包裝中心以智能化、數(shù)字化為核心,集成了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和高效的管理系統(tǒng),預(yù)計(jì)年包裝成品酒2600萬(wàn)箱,可提升產(chǎn)能150%;而芳樽酒堡將承載壇裝定制酒私藏、展示和品鑒,舉辦大型封藏儀式等功能,成為傳播老酒價(jià)值和老酒文化、消費(fèi)者體驗(yàn)舍得老酒和老酒社交的重要載體。

射洪市委副書(shū)記、市長(zhǎng)  王能

在項(xiàng)目落成儀式現(xiàn)場(chǎng),射洪市委副書(shū)記、市長(zhǎng)王能表示射洪市委、市政府將一如既往支持舍得酒業(yè)發(fā)展,希望舍得酒業(yè)以創(chuàng)新基因激發(fā)發(fā)展?jié)撃?整合平臺(tái)資源,發(fā)揮渠道優(yōu)勢(shì),讓舍得智慧與東方酒蘊(yùn)享譽(yù)國(guó)際國(guó)內(nèi)。

復(fù)星國(guó)際董事長(zhǎng)  郭廣昌

在舍得酒業(yè)的成長(zhǎng)道路上,無(wú)論是老酒戰(zhàn)略的落地與升級(jí),還是“四年,再造一個(gè)舍得”的壯舉,都離不開(kāi)復(fù)星生態(tài)的持續(xù)賦能。出席大會(huì)的復(fù)星國(guó)際董事長(zhǎng)郭廣昌在現(xiàn)場(chǎng)表示,將堅(jiān)定支持舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略、生態(tài)釀酒建設(shè)和舍得文化傳播。未來(lái),復(fù)星還會(huì)發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)與平臺(tái)優(yōu)勢(shì)全力支持舍得酒業(yè)發(fā)展,全力支持舍得酒旅融合項(xiàng)目,加速推進(jìn)國(guó)際化戰(zhàn)略。

四川沱牌舍得文化旅游發(fā)展有限公司、四川俱進(jìn)包裝科技有限公司揭牌儀式

而舍得酒旅融合項(xiàng)目全面啟動(dòng)的標(biāo)志性事件,就是當(dāng)天“四川沱牌舍得文化旅游發(fā)展有限公司”的正式揭牌,加上四川俱進(jìn)包裝科技公司的正式成立,共同展現(xiàn)出射洪市政府和復(fù)星合力賦能舍得酒業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的堅(jiān)定決心。

沱牌舍得集團(tuán)董事長(zhǎng)、舍得酒業(yè)聯(lián)席董事長(zhǎng)  吳毅飛

未來(lái),四川沱牌舍得文化旅游發(fā)展公司將通過(guò)整合復(fù)星生態(tài)優(yōu)勢(shì)與舍得文化基因,構(gòu)筑全新的創(chuàng)意場(chǎng)景,讓消費(fèi)者近距離感悟舍得老酒。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),沱牌舍得集團(tuán)董事長(zhǎng)、舍得酒業(yè)聯(lián)席董事長(zhǎng)吳毅飛在致辭中的這一描述,讓舍得酒業(yè)的酒旅融合留下無(wú)限的想象空間。

廠商同心構(gòu)筑新勢(shì)能

從預(yù)見(jiàn)未來(lái)到遇見(jiàn)未來(lái)

對(duì)于舍得酒業(yè)來(lái)說(shuō),每年的老酒節(jié)不僅是一場(chǎng)深度沉浸式體驗(yàn)之旅,也是一次廠商齊心構(gòu)筑新勢(shì)能的理想時(shí)刻,更是向行業(yè)傳遞舍得酒業(yè)決心與定力的最佳舞臺(tái)。

舍得酒業(yè)董事長(zhǎng)蒲吉洲,就從目標(biāo)愿景、固本強(qiáng)基、擁抱先進(jìn)智造發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力等方面,詮釋了未來(lái)發(fā)展規(guī)劃。

其中,“堅(jiān)定迎接所有挑戰(zhàn)”是舍得酒業(yè)在新周期下的應(yīng)對(duì)基調(diào),舍得將以“樂(lè)觀、積極、主動(dòng)、堅(jiān)持”的心態(tài),向著“成為文化領(lǐng)先、生態(tài)可持續(xù)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的世界一流白酒企業(yè)”愿景堅(jiān)定邁進(jìn),強(qiáng)化戰(zhàn)略定力,強(qiáng)化執(zhí)行力,“用發(fā)展來(lái)解決發(fā)展中遇到的問(wèn)題”。

舍得酒業(yè)董事長(zhǎng)  蒲吉洲

另外,舍得酒業(yè)將進(jìn)一步延續(xù)固本強(qiáng)基動(dòng)作。蒲吉洲在分享中提到,舍得酒業(yè)會(huì)繼續(xù)深入增產(chǎn)擴(kuò)能建設(shè),強(qiáng)化品質(zhì)基石、產(chǎn)能基石、能源基石。未來(lái),舍得酒文化博物館、名酒名鎮(zhèn)等文化標(biāo)志建筑也將陸續(xù)與用戶見(jiàn)面,不斷為老酒戰(zhàn)略的可持續(xù)發(fā)展賦能。

面向未來(lái),舍得酒業(yè)將擁抱先進(jìn)智造發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力?！白寕鹘y(tǒng)的更傳統(tǒng),讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代”,以人工智能技術(shù)為抓手,賦能新質(zhì)生產(chǎn)力高速發(fā)展,推動(dòng)傳統(tǒng)白酒釀造技藝煥發(fā)新活力,助力中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。

舍得酒業(yè)總裁  唐琿

當(dāng)前是考驗(yàn)酒企應(yīng)變能力和抗壓能力的關(guān)鍵階段。舍得酒業(yè)總裁唐琿在分享中提到,2024年在行業(yè)深度調(diào)整的逆周期里,舍得酒業(yè)主動(dòng)降速、迎難而上,以“強(qiáng)動(dòng)銷(xiāo)、控庫(kù)存、穩(wěn)價(jià)格”積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn),并取得了“動(dòng)銷(xiāo)超過(guò)收入14億、品味舍得庫(kù)存雙位數(shù)下降、舍得價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定”的良好效果。公司2024年總開(kāi)瓶數(shù)超1800萬(wàn),同比增長(zhǎng)45%,其中1801家經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)瓶同比增長(zhǎng),控量挺價(jià)去庫(kù)存成效明顯。

對(duì)此,舍得酒業(yè)在2025年將保持戰(zhàn)略定力,繼續(xù)推進(jìn)四大核心戰(zhàn)略,錨定“四個(gè)堅(jiān)定不移”,深化“產(chǎn)品力、品牌力、渠道力、組織力”,踐行“渠道向下、品牌向上、全面向C”的核心策略,聚焦四個(gè)維度的創(chuàng)新,創(chuàng)新破局,穩(wěn)中求進(jìn),在發(fā)展中解決發(fā)展的問(wèn)題。

而這一切的動(dòng)作與愿景,都建立在與經(jīng)銷(xiāo)商的協(xié)同作戰(zhàn)基礎(chǔ)上,因此舍得酒業(yè)還針對(duì)高潛力經(jīng)銷(xiāo)商實(shí)行“優(yōu)培計(jì)劃”,通過(guò)與經(jīng)銷(xiāo)商的科學(xué)而高效的深度合作,進(jìn)一步把“企業(yè)文化”變成“生態(tài)文化”,通過(guò)更為豐富的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目,打造一個(gè)個(gè)廠商共創(chuàng)平臺(tái),共同應(yīng)對(duì)新周期里的新挑戰(zhàn)。

與此同時(shí),另一種無(wú)法復(fù)制的共鳴力量,一次次在老酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)重現(xiàn),這是歲月賦予中國(guó)名酒的最強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力和消費(fèi)者口碑。

汪正正現(xiàn)場(chǎng)演繹《超越夢(mèng)想》等經(jīng)典名曲

文欣、胥拉齊現(xiàn)場(chǎng)助陣

夜幕降臨,當(dāng)上千人與歌手汪正正在酒廠同唱“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”時(shí),每一個(gè)身臨者都擁有了一種穿越時(shí)空的夢(mèng)幻感,這是時(shí)間賦予一支白酒品牌的獨(dú)特魅力,也是經(jīng)典之力的具象化詮釋,這一切,也是舍得酒業(yè)老酒節(jié)這一行業(yè)超級(jí)IP的真正價(jià)值所在。(糖酒快訊)

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

關(guān)鍵詞：