近日，中國營養學會第十七屆全國營養科學大會在北京隆重舉行。作為國內營養科學領域極具影響力和權威性的學術盛會，全國營養科學大會匯集了百余位頂尖專家學者、科研工作者及企業代表，圍繞“營養創新——推動全民健康高質量發展”進行了深入交流探討。全球乳業五強、亞洲乳業第一的伊利集團受邀參會，伊利奶粉的前瞻科研成果應用受到了廣泛關注。

伊利集團出席代表圍繞母乳研究數智化創新實踐進展，系統分享了伊利如何借助母乳研究AI應用平臺推動科研工作提質增效。目前伊利已建成覆蓋85個國家、超21萬份母乳樣本的全球母乳數據庫，全面識別了中國母乳成分特征，為精準分析母乳成分、指導嬰配粉產品設計提供了有力支撐。

聚焦實現數據動態更新與可視化，伊利還通過建立標準化流程、結構化處理數據、可視化平臺搭建及持續更新機制，確保數據科學性與時效性，實現了母乳研究數據樣本標準化和動態化的雙重突破，能更加精準有效地揭示中國母乳特征。

在新技術的賦能下，伊利“AI+母乳研究”一系列核心成果持續顯現——如聯合中科院大化所開發首個高準確率人乳源抗菌肽預測模型，為新型抗菌成分開發提供關鍵工具；聯合清華大學團隊開展母乳益生元組合與菌群關聯研究，利用機器學習篩選影響母乳菌群和嬰兒腸道菌群的關鍵類益生元成分，并識別其協同作用，為伊利奶粉的精準配方設計奠定科學基礎。

作為中國企業自主母乳研究工作的發起者、領跑者，伊利不僅獲得了1000多萬個母乳成分數據，建立了“母乳研究數據庫”，完成了290余項發明專利布局，同時還在全球范圍擁有15個研發創新中心，并牽頭建設了國家乳業技術創新中心。在深厚科研積淀與前瞻技術創新實踐的雙重驅動下，伊利正持續為嬰配粉的配方升級不斷注入創新動能。

目前，伊利成功將HMOs、乳鐵蛋白、核苷酸等前沿成果應用到了金領冠系列產品當中，打造了涵蓋金領冠珍護鉑萃、金領冠珍護、金領冠珍護鉑金、金領冠塞納牧、金領冠悠滋小羊等在內的伊利奶粉產品矩陣，為中國母嬰童家庭帶來了更加專業化、多元化的營養解決方案。

在“AI+母乳研究”體系賦能下，伊利將不斷加速前沿科技成果應用落地，為消費者帶來更高品質、更加專業的營養解決方案，引領嬰配粉行業數智化升級。

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