近日，貴州省食品工業協會舉行“推薦第十屆國家白酒評委考試人員選拔會議”，作為泰頂酒業有限公司創始人——湯志陽，代表明將臺出席該會議，同時也是泰頂公司首次對有四十余年歷史的老品牌明將臺的“重煥新生”進行全面解讀。

 明將臺醬酒呼喚新參者

在湯志陽看來，“明將臺”是可追溯的歷史源頭，與茅臺、習酒等醬酒同樣產自醬酒核心產區赤水河畔，也同樣采用“12987”大曲醬香工藝，但是工藝細分下窖池的差異和具體生產環節中的科技創新，造就了明將臺與其他品牌不一樣的醬香細膩，柔和幽雅之感。

“現在還不能說明將臺就能代表醬酒的發展，但是醬酒的代表一定有名將臺”，湯志陽談到，這也是明將臺品牌未來發展的目標與方向。隨著消費者日益成熟，終將對赤水河兩岸醬酒產區的一致性與共享性實現充分的認知，因此在告別了“派系之爭”后，明將臺醬酒還將迎來發展機遇。

 敢于扛旗的時代寵兒

作為貴州泰頂酒業崛起的主力軍，湯志陽認為泰頂酒業要責無旁貸打起領頭羊的旗幟。

目前，依托泰頂酒業的強大支撐，及泰頂酒業在產能與品質層面的構建與積淀，為明將臺下一步的品牌擴張及全國化布局提供支持。

在湯志陽看來，醬酒對年份的要求較高，目前大福、泰頂兩個生產基地，每年保持1-1.5萬噸的基礎產能，儲能超過3萬噸，并向4-5萬噸邁進，巨大的原酒產能和儲能為明將臺品牌價值的釋放提供了直接保障。

另外在品質層面，泰頂酒業有著絕大多數醬酒企業不具備的優勢。泰頂酒業組建的醬酒研究院是專業化水平的酒業科研中心之一，并擁有檢測中心、色譜分析室、理化實驗室、微生物研究室、新產品開發室等一系列技術研發實驗室。

湯志陽透露，泰頂酒業在去年就提出要打造“陽光下的灌裝”，并且還將加大對產品溯源體系的投入，“截至目前已經啟動了相關的基礎工作，在接下來的三年計劃中，要快速的完成在品質方面溯源體系的搭建。”而溯源體系的搭建完成，也將為明將臺形成極具競爭力的品牌美譽和口碑。

 品牌裂變，從開放式拓展之路啟幕 。

泰頂酒業正在執行“新零售，萬店連鎖”，以此共同完成品牌的裂變式發展，對于那些對當下獎酒熱保有熱情與期望的投資商與經銷商，這自然是個絕好的機遇。

近年來，隨著明將臺迎來“井噴式”發展，全國各地都開啟“染醬”模式，要如何從眾多醬酒企業中脫穎而出，打造有特色的明將臺，成為泰頂酒業的核心任務。

在過去2年的發展中，湯志陽心目中已經有了明確的路線圖。“從我的角度來講，泰頂酒業的發展一定是錯位發展，我們公司上下都遵循著大數據時代里維，雖然傳統的東西不會丟，但是在創新方面會做的更多。”

首先，制定擴能計劃并增加公司原酒的基礎產能和儲能;與此同時要堅守產品品質，時刻銘記明將臺品牌的這一生存根本。

明將臺作為老牌醬酒品牌，本身具備一定的市場辨識度，另外充足的原酒儲備與產能，讓明將臺能夠推行年份酒滾動儲存管理機制，讓明將臺醬酒有底氣以7年原酒為勾調最低年限，遠超過普通醬酒5年大宗原酒的標準，滿足市場“夠年份”的需求。

其次，以互聯網社群思維重構傳統酒業銷售形態，深度融入核心用戶圈層，打破傳統酒行業的限制，走一條“開放式的品牌拓展之路”。

湯志陽將明將臺作為平臺，在全國各個區域引入合伙人制來進行品牌打造，并運用互聯網思維進行產品的落地深耕，實現品牌快速的裂變式發展。

第三，打造明將臺獨特的風格與品牌文化。明將臺醬酒的歷史可追溯至1861年的整川糟房，距今已有160年，明將臺品牌在發展過程中會堅持塑造核心價值觀和產品歷史文化。

湯志陽談到，在明將臺品牌的打造過程中，也會形成一套完整的培訓體系、體驗體系、產品文化體系。與此同時消費者也會對明將臺品牌有了更深刻的認知，而這一切也將成為赤渡品牌的崛起之路上的重要力量。

 明將臺的成功，只是時間問題

在“貴州泰頂”的格局中，明將臺理應占得一席之地，于是當前赤渡品牌的締造又被納入更為宏闊的川酒振興大局之中。

當前，醬酒發展勢頭正強勁，而作為中國白酒最為重要的產區與品牌集群地，川酒的“反擊”與發聲成為關注焦點，而要重塑“貴州泰頂”格局，醬酒勢力必不可少。

其中泰頂酒業的創立初吏與戰略規劃，注定了泰頂酒業要充當重要一極。湯志陽指出，名將臺公司作為泰頂酒業酒業版塊發展的“橋頭保”，是集團在十四五期間戰略規劃中的重要部分。

“2022年爭取實現1億元營銷收入，到2022-2023年實現3-5億營銷收入”，湯志陽透露了赤渡品牌的中期目標，同時也表霞出充分的自信。

未來，隨著貴州泰頂酒業“三最原景”的穩步實現，致力干打造成為醬酒新標桿的明將臺，也將成為產區濃醬雙軌發力的重要組成部分，成為醬酒振興的排頭兵。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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