各大行業(yè)在特殊時(shí)期的寒冬中求生非常艱難，所以餐飲企業(yè)如今正在嘗試轉(zhuǎn)換經(jīng)營方式，通過降低堂食、發(fā)力外賣、共享員工等形式來維持生計(jì)。作為國際餐飲佼佼者，麥當(dāng)勞在特殊時(shí)期加大防疫力度，成立了防控專項(xiàng)小組，一方面升級防疫措施保障餐廳營運(yùn)安全，另一方面嚴(yán)格使用麥當(dāng)勞消毒水，保障用餐環(huán)境的安全。

全方位加強(qiáng)防疫策略

在餐飲行業(yè)一片哀嚎的時(shí)候，以麥當(dāng)勞為代表的全球知名餐飲服務(wù)品牌卻并沒有受到太大的影響，線下門店依舊營業(yè)。很多業(yè)內(nèi)人士覺得，一是得益于企業(yè)品牌效應(yīng)和標(biāo)準(zhǔn)化流程，二是源自全方位的安全保障。比如在疫情爆發(fā)之初，麥當(dāng)勞第一時(shí)間成立了防控專項(xiàng)小組，首要任務(wù)就是保證員工、外送員和顧客的身體健康與人身安全，以及加大麥當(dāng)勞消毒水的使用，做到無死角消殺。

使用麥當(dāng)勞消毒水消殺

值得一提的是，為了讓顧客安心，麥當(dāng)勞已在全國餐廳采取“無接觸到店取餐”，降低點(diǎn)餐、取餐過程中的人際接觸。顧客在手機(jī)、自助點(diǎn)餐機(jī)或柜臺點(diǎn)餐后，不管堂食或外帶，都能在取餐處按訂單編號自行取餐。另外，麥當(dāng)勞餐廳內(nèi)為顧客提供了免洗洗手液，并對全部餐廳的通風(fēng)系統(tǒng)和顧客常接觸設(shè)施使用麥當(dāng)勞消毒水進(jìn)行消殺，增加消毒頻次，包含大門把手、自助點(diǎn)餐屏、樓梯扶手、柜臺臺面、取餐區(qū)、兒童樂園等場所。

外送服務(wù)的防疫措施

除了餐廳的全員測溫、佩戴口罩、餐廳使用麥當(dāng)勞消毒水消殺、加強(qiáng)洗手、餐箱消毒等防疫策略之外，全部外送訂單均會附上“麥樂送放心卡”，卡上標(biāo)注生產(chǎn)、配膳、外送人員姓名還有體溫，做到餐品、人員可追蹤。關(guān)鍵是會采取“無接觸配送”，顧客可以選擇讓外送員將餐品送到指定地方，無需面對面取餐，為顧客及外送員的安全帶來保護(hù)。

據(jù)悉，隨著全國各地復(fù)工復(fù)產(chǎn)，員工就餐、防護(hù)用品保證等方面成為開工后企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。麥當(dāng)勞推出了無接觸配送服務(wù)是很精準(zhǔn)的策略，與此同時(shí)，嚴(yán)格使用麥當(dāng)勞消毒水全面消殺，為消費(fèi)者和員工帶來安全的用餐和工作環(huán)境，也是企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任的表現(xiàn)。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞：