日前，記者從北京藍(lán)風(fēng)家禽養(yǎng)殖公司了解到，由該公司與北京勤哲軟件技術(shù)有限責(zé)任公司共同建設(shè)的養(yǎng)殖生產(chǎn)數(shù)字信息化智慧管理平臺已投入使用。該平臺將北京藍(lán)風(fēng)家禽養(yǎng)殖公司日常經(jīng)營運(yùn)行、管理及動物防疫管理，與數(shù)字、信息、智能等新技術(shù)相融合，主要包括智慧信息化管理、動物防疫業(yè)務(wù)管理、畜牧獸醫(yī)管理、智慧畜牧業(yè)管理四大板塊。目前，北京藍(lán)風(fēng)家禽養(yǎng)殖公司信息化管理平臺已建成運(yùn)行，并取得良好成效。

業(yè)界專家分析指出，家禽養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)的重要組成部分，與農(nóng)產(chǎn)品安全穩(wěn)定供給息息相關(guān)。近年來，我國家禽供給量總體充足，市場消費(fèi)較為平穩(wěn)；而從消費(fèi)端看，消費(fèi)者對家禽營養(yǎng)安全的需求趨勢明顯，個性化的消費(fèi)訴求也促動家禽養(yǎng)殖進(jìn)行新一輪變革。隨著互聯(lián)網(wǎng)、信息化技術(shù)的普及，家禽養(yǎng)殖可謂面臨機(jī)遇與挑戰(zhàn)雙重局面。

一方面，家禽養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同工作的互通平臺不夠完善，設(shè)備數(shù)據(jù)與生產(chǎn)管理系統(tǒng)之間未實(shí)現(xiàn)有效集成，制約了信息化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的進(jìn)程。另一方面，較高的信息化系統(tǒng)建設(shè)成本使中小規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)缺乏投入的動力和能力，養(yǎng)殖戶對于信息化等新技術(shù)的接受度和認(rèn)知度有限，目前的監(jiān)測設(shè)備和算法還存在一定的局限性，信息化家禽養(yǎng)殖技術(shù)的普及進(jìn)展較為緩慢。

家禽養(yǎng)殖信息化先鋒

北京藍(lán)風(fēng)家禽養(yǎng)殖公司成立于2003年，注冊資金500萬元，是一家專業(yè)生產(chǎn)SPF種蛋、非免疫種蛋和低免疫種蛋的民營養(yǎng)殖企業(yè)，為全國各大生物制品廠供應(yīng)種蛋和雞胚，用于生產(chǎn)人用流感疫苗、人用H1N1甲流疫苗、人用禽流感疫苗和各種禽用疫苗等。現(xiàn)有職工120人，2010年銷售額4700萬元，成為同行業(yè)中的知名品牌。

2010年，北京藍(lán)風(fēng)家禽養(yǎng)殖公司接觸到了勤哲Excel服務(wù)器軟件，并在7月份開始進(jìn)行信息化工作，由于勤哲軟件簡單易學(xué)、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，公司在生產(chǎn)管理、流程管理、物料庫存管理等方面順利地實(shí)現(xiàn)了信息化管理。其中流程管理中包括如采購、銷售、費(fèi)用申請、費(fèi)用報(bào)銷等流程化，對公司規(guī)范管理、提高效率幫助很大，并逐步向更多方面擴(kuò)展。

在各管理系統(tǒng)中，尤以實(shí)現(xiàn)種蛋庫存管理的信息化對公司影響最大，同時也希望能給同行企業(yè)在此方面以點(diǎn)滴啟示，做出更好的系統(tǒng)用于實(shí)際生產(chǎn)，故將自已的點(diǎn)滴體會和實(shí)現(xiàn)過程介紹如下。

種蛋庫存管理信息化的必要性

1.時效性要求

種蛋的保存期間最長為7天，即從生產(chǎn)場產(chǎn)出到最終客戶使用必須保證在7天之內(nèi)，加上從生產(chǎn)場到公司庫房和從公司庫房到客戶等兩次運(yùn)輸還需一到三天的時間，所以供管理人員調(diào)配的時間只有1-5天的時間。

因不能及時掌握各種庫存種蛋的信息，隨時可造成公司萬元以上的損失，種蛋因超期將轉(zhuǎn)為商品蛋出售。在每天滾動出庫、入庫的情況下，靠人工記錄、統(tǒng)計(jì)、計(jì)算基本上是不能做到的事情（生產(chǎn)日期每批都在變化）。

2.細(xì)化管理要求

藍(lán)風(fēng)公司每天生產(chǎn)和發(fā)貨十幾萬枚到三十幾萬枚種蛋，并且分非免蛋、低免幾大類和更多的小類，不同客戶供給不同的生產(chǎn)單位生產(chǎn)的種蛋，不能有半點(diǎn)差錯，否則生物制品場將無法使用。

3.簡化工作量

統(tǒng)計(jì)出各生產(chǎn)單位的種蛋，并且細(xì)化到各生產(chǎn)日期的數(shù)量各為多少，靠以往的統(tǒng)計(jì)異常困難，不能及時給予銷售人員以準(zhǔn)確有效的數(shù)據(jù)。因此，需要由計(jì)算機(jī)和管理系統(tǒng)協(xié)助實(shí)現(xiàn)。

4.統(tǒng)計(jì)報(bào)表、規(guī)范單據(jù)

通過信息化管理，可以準(zhǔn)確及時地統(tǒng)計(jì)出各種報(bào)表，打印規(guī)范的出入庫單，并實(shí)現(xiàn)客戶方要求的可追溯性。

種蛋庫存管理信息化實(shí)現(xiàn)方案

1. 編碼方法

1）選用條形碼

條形碼可據(jù)實(shí)際需要選擇不同的類型，一般14位的即可滿足編碼要求。

2）條形碼的編碼原則

將所要記錄標(biāo)識的信息總結(jié)分類，如品種類別、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)單位等，每類最少需要幾位數(shù)字進(jìn)行標(biāo)識，如何標(biāo)識，并最終確定編碼的規(guī)則。記錄以備查，在EXCEL電子表格中制出標(biāo)簽數(shù)據(jù)模板，利用公式等工具自動生成標(biāo)簽數(shù)據(jù)。

3）標(biāo)簽打印

按照條形碼的編碼原則，用條碼打印機(jī)打印條形碼，并從EXCEL表格中提取數(shù)據(jù)。使用條碼打印機(jī)的電腦在未購買正版條碼打印軟件時需要每月重做一次系統(tǒng)。

4）標(biāo)簽的粘貼

打印好的標(biāo)簽分發(fā)到各生產(chǎn)單位----不同的生產(chǎn)場區(qū)，由生產(chǎn)人員每天將標(biāo)簽貼在種蛋箱上。

2. 數(shù)據(jù)采集

出入庫及盤點(diǎn)時用數(shù)據(jù)采集器進(jìn)行掃碼。

3. 數(shù)據(jù)處理

1）數(shù)據(jù)上傳

將數(shù)據(jù)采集器中的條碼數(shù)據(jù)上傳至電腦，保存為EXCEL電子表格格式。

2）粘貼條碼

將上傳到EXCEL電子表格中的條碼復(fù)制粘貼到入庫條碼列中，并自行編寫利于記憶的臨時編號，如RK0409B，表示4月9日B場生產(chǎn)的種蛋的入庫條碼等，僅起到臨時的助記功能，無實(shí)際意義，依個人習(xí)慣決定。粘貼條碼后，依據(jù)編碼原則方法，系統(tǒng)利用公式自動填寫其余內(nèi)容。

3)庫存操作

下拉列表中選擇自編號后，表格明細(xì)由提數(shù)公式自動填寫，入庫單號為自動編號，保存后即完成了入庫操作。

4. 實(shí)時監(jiān)控

1）管理人員可隨時隨地查詢當(dāng)前庫存情況，不用輸入任何數(shù)據(jù)，表間公式自動將當(dāng)前庫存中各生產(chǎn)單位所生產(chǎn)的種蛋按不同的生產(chǎn)日期列出明細(xì)，以供決策和計(jì)算使用。

2)種蛋庫日報(bào)

每天自動填報(bào)種蛋庫日報(bào)并保存，包括當(dāng)日發(fā)生的單據(jù)明細(xì)、各生產(chǎn)單位的數(shù)量明細(xì)及期末庫存等各種數(shù)據(jù)以備用。

5、 報(bào)表統(tǒng)計(jì)

動態(tài)的輸入起止日期、出入庫類型、關(guān)聯(lián)單位等信息后，系統(tǒng)自動將滿足條件的數(shù)據(jù)填入表中，并可通過點(diǎn)擊單據(jù)號直接連接到此單據(jù)以查看明細(xì)。

6、單據(jù)打印

在出入庫單的下拉選項(xiàng)中，選擇要打印的出庫單號后，表間公式自動將客戶名稱及出入庫單明細(xì)填齊，即可打印。并實(shí)現(xiàn)了可追溯性。

小結(jié)

以上介紹了藍(lán)風(fēng)公司在實(shí)現(xiàn)種蛋庫存管理信息化的過程，按如下步驟實(shí)施：

編碼--打印--標(biāo)識--數(shù)據(jù)采集--處理--實(shí)時監(jiān)控--報(bào)表統(tǒng)計(jì)。推而廣之，很多企業(yè)均可據(jù)具體情況將繁雜的庫存管理工作實(shí)現(xiàn)信息化。

信息化技術(shù)的引入，能夠更好地幫助家禽企業(yè)適應(yīng)市場需求的變化，應(yīng)對外界的不確定性，形成較為穩(wěn)健的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。同時，信息化技術(shù)有助于家禽企業(yè)更好地形成規(guī)模化養(yǎng)殖，推動養(yǎng)殖模式向集約化方向發(fā)展。

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